外婆家的后院有一颗槐树。槐树有海碗口那么粗，超过屋顶，春夏之际，绿荫就遮蔽了半个小院。

我最喜欢的是外婆家的春天。从四月开始，每天清晨都是被槐花特有的清香叫醒的。推开后窗，一股清甜的香气便扑面而来，让人精神一振，如饮甘泉。抬头望去，高高的槐树上开满了白色的花，一穗一穗的，吊在嫩绿的树叶下，像一串串洁白的宝石，在露水的折射下闪着晶莹的光。

槐花开了，最高兴的就是我们几个小孩子。那时候，捋榆钱、采槐花是我们的最爱玩的游戏。海碗粗细的树，两手刚好环抱，这样的树最容易爬。肩上斜挎一个空书包，倒退几步，往前一冲，朝树上一蹦，双手抱稳，双脚交叉紧扣，手脚并用，身体蠕动，在弟弟妹妹惊叹羡慕的眼光中，蹭蹭几下就爬到一个大树杈。略略喘一口气，朝树下得意的挥挥手，握紧树枝，站起身来，朝着槐花较多的树枝探去。

风吹过来，树叶忽然哗哗作响，树枝也开始摇晃起来，瞄了一眼枝叶缝隙里的地面，心里莫名一阵紧张。这时才发现，双手握着的树枝上不时虫子爬过，头顶上也有蜜蜂飞来飞去,嗡嗡作响。想要退却，却心有不甘。耳边传来弟弟妹妹们的欢呼声，只能咬咬牙，握紧树枝，踩着粗壮的枝杈慢慢挪动。

终于挪到花繁叶稀处了，一只手紧握树枝，一只手开始采花。采下一串，一捋，白色的花朵就全握在手中，迫不及待的揉在嘴里，甜蜜的味道和独有的清香一下就在齿间爆发出来，比吃过的任何水果都好吃。连吃几把，才想起弟弟妹妹还在地上眼巴巴的望着，于是随手折断几根花枝，扔下树，弟弟妹妹们就开始哄抢起来。顾不得看弟弟妹妹们玩闹，腾出手来开始摘花，不一会儿，书包里就塞的满满的。小心翼翼的沿着树干爬下来，刚要炫耀自己的收获，一抬头，却发现外婆正倒提着鸡毛掸子站在树下，弟弟妹妹低着头站在旁边，才知道大事不妙。

跑，是跑不了的。外婆只有在特别生气的时候才会打我们。鸡毛掸子打在裤腿上啪啪作响，皮肉却不会疼，所以看见 外婆生气我也不会害怕，一般只要撒个娇就能蒙混过关。不过这次外婆好像特别特别生气，她的脸色很难看。看见我下树，不容我撒娇，就一把抓住我的胳膊，不由分说就抽了起来，边抽边数落：“让你不学好，让你爬树……”

鸡毛掸子高高的扬起，实实在在的抽在屁股上，钻心的疼。我忽然能感觉到她的气愤和伤心，更能感觉到弟弟妹妹们的害怕和担心。

被没收所得，以儆效尤之后，趴在炕上的我很快就吃到了人间的美味——外婆做的槐花谷垒（焖饭）。半开的槐花洗净，凉到半干，倒入面盆，与面粉均匀搅拌，白生生的槐花很快就变成粉嘟嘟的。红红的火苗贪婪的舔着黑黑的锅底，锅里的水早就闹腾起来了，白色的蒸汽不时调皮的顶着锅盖。竹制笼屉安在锅上，半干不湿的笼布铺在底面，当水汽开始在笼屉内营造魔法幻境时，裹着面粉的槐花就开始登台表演，一个个盛装出场争先恐后的在笼布上跳起舞来。盖好笼屉，只需一刻钟，槐花的清香混着麦香弥漫在整个院子，让人不由垂涎三尺。打开笼屉，只见刚才还粉嘟嘟的槐花，已经变成了一个个精美的琥珀，散发着迷人的香气。这时的槐花就可以吃了，但我认为还不够完美。槐花谷垒（焖饭）被取出来，在大盆里晾一会。趁着这个时候，外婆开始在炒锅里放油，切葱蒜。油放很少，很快就红了，放入葱蒜，刺啦作响，倒入已经半凉的谷垒（焖饭），只是简单的翻炒几下，撒少许盐，滴两滴香油，就可以出锅。这时候，槐香、面香、葱花香，各种香味混合在一起，在热量的作用下达到了极致，像钩子一样一下子将我们这些小馋虫的口水钩了出来。

一碗香喷喷槐花谷垒（焖饭），一碗黄澄澄的稀饭，一小碟咸辣酸爽的咸菜，再加上外婆的唠叨，这是我记忆中最美的晚餐。

其实在树上摘花并不太难，只要胆大心细就行（自己认为），但自从那次被外婆教训以后，我就再没有爬过树，身体胖起来以后连那个想法也没有了。

每当槐花开的时候，我还会带着弟弟妹妹到树下摘槐花，不是爬树，而是用钩杆子，钩子钩住花枝上，用手一转，细嫩的花枝就被绞断，连枝带花就掉了下来。摘下槐花，送到厨房，洗干净，晚上便有外婆做的槐花谷垒（焖饭）、槐花蛋饼、槐花包子、槐花蒸饺。

外婆故去后，舅舅为了装修院子，将槐树砍去。从哪以后，虽然我再也没有吃过槐花，但有一棵槐树，伴着外婆那细声细语的唠叨，在我的心里开了花，散发着迷人的清香。